Reflexión final

Mirando atrás

Llega el final del curso y toca hacer una reflexión sobre lo aprendido, que no es poco. Vamos allá:

 

(Fuente:gifanimados.de)

El curso se estructuraba en cuatro bloques. 

En el primero trabajamos sobre los tipos de alimentos y los nutrientes que contienen, analizando nuestra dieta para ver si es adecuada.

En el segundo hablamos de gastronomía, de cómo modificar recetas para hacerlas más saludables, cómo aprovechar los restos o cómo apreciar el acto de cocinar y comer como un momento placentero.

En el tercer bloque aprendimos a equilibrar dieta y gasto calórico, aprendiendo a valorar la necesidad del ejercicio para tener una vida saludable.

Y en el cuarto analizamos la relación entre algunas enfermedades como la diabetes o las alergias alimentarias y la dieta de las personas que las padecen, dándonos cuenta de que a veces no estamos suficientemente sensibilizados con el tema.

Además de la reflexión personal sobre todos estos temas este curso me ha aportado nuevas ideas sobre las actividades que puedo llevar a cabo en el aula con mis alumnos, todas las actividades realizadas aquí pueden llevarse a cabo en el aula, adaptándolas cada uno a la edad de nuestros alumnos.

 Y eso es todo, aprovecho esta despedida para agradeceros a todos, profesores y compañeros, todo lo que me habéis enseñado. 

Un saludo a todos y hasta otra.

 

(Fuente:gifanimados.de)